豆花（とうふぁ）にはまったら、一袋なんて、すぐ　終わってしまう。はい、はい、はっぴーせっとを作りました♪5袋をまとめてお買い上げの方にもう　一袋をプレゼント♪どうです？はっぴ〜でしょう？実質的一袋￥...
¥4,725円 (税込、送料別)

美容と健康に手煎り薬膳を使った特製微辛ラー油。香りが際立つ逸品です。インスタントラーメンに入れれば、高級中華に変身！ナポリピザに掛ければ「チリオイル」も顔負け！お料理にひと振りすれば、香り高く食欲...
¥1,050円 (税込、送料別)

材料を炒めて本品をからめるだけ。万能中華合わせ調味料。2〜3人前。オイスターと甜麺醤のおいしさに生姜を効かせた醤油味。青椒肉絲・麻婆豆腐・レバニラ炒めなど、様々なお料理にご利用下さい。■材料を炒めて...
¥995円 (税込、送料別)

約20粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味が特徴で、麻婆料理、唐揚げ、ラーメン、酢豚、などによく合います。辛さは通常ラー油の約1.8倍です。 原材料 食用とうもろこし油、食用こめ油、山椒の実、香辛...
¥147円 (税込、送料別)

商品名：薬膳ラー油原材料：大豆油、唐辛子、香辛料賞味期間：冷暗所保存にて6ヶ月（香りは生きています。お早めに！）お店では、人気のタンタン麺や麻婆豆腐、美肌薬膳火鍋のアクセントに使っています。テーブル...
¥500円 (税込、送料別)

商品説明文「Cook Do 四川 麻婆豆腐」は、コクと辛さの豆板醤使用、豆腐とひき肉で本格麻婆豆腐が簡単に作られる中華料理の素です。独自のブレンドの特選豆板醤を使用した、四川ならではのコクと辛さが効いた麻婆...
¥200円 (税込、送料別)

商品説明文「Cook Do 四川 麻婆豆腐」は、コクと辛さの豆板醤使用、豆腐とひき肉で本格麻婆豆腐が簡単に作られる中華料理の素です。独自のブレンドの特選豆板醤を使用した、四川ならではのコクと辛さが効いた麻婆...
¥199円 (税込、送料別)

オススメ！こちらクリック商品特徴にんにく生産量日本一を誇る青森県産の「福地ホワイト6片種」という最高品種のにんにくのみを使用しております。真っ白い皮に包まれているのが特徴の福地ホワイト6片種、その 5...
¥420円 (税込、送料別)

材料を炒めて本品をからめるだけの万能中華合わせ調味料です。2〜3人前が1袋になっています。オイスターと甜麺醤(てんめんじゃん)、チキンエキスなどのおいしさに生姜を効かせた 醤油味ですので、「青椒肉絲」、...
¥258円 (税込、送料別)

赤葱を油でコンガリと揚げた「油葱酥」は、台湾では定番の香り調味料です。葱といってもパリパリに揚がっているので強い匂いもなく、幅広い料理に使うことができます。　この「油葱酥」は日本でも一部のラーメン...
¥1,260円 (税込、送料別)

注意）こちらの商品の配送方法は「西濃カンガルー便」の適用になります。美食同源副店長特選！本場台湾の受賞甜麺醤は豆の香りが違います！一般に日本で量販されている甜麺醤とは別世界の味の深みです。明徳テン...
¥1,280円 (税込、送料別)

舌がしびれるような独特な辛みが特徴です。麻婆豆腐や泡菜（浅漬け）などに加えると、本場「四川」の味が楽しめます。原産国：中国 賞味期限：2年
¥237円 (税込、送料別)

材料を炒めて本品をからめるだけ。万能中華合わせ調味料。2〜3人前。八丁味噌と豆板醤のおいしさにほんのり辛味をつけた味噌味。回鍋肉・麻婆茄子・肉味噌・麻婆豆腐など、様々なお料理にご利用下さい。■材料を...
¥221円 (税込、送料別)

横浜中華街通り ■商品名 『老四川』火鍋の素1ケース ■内容量・サイズ 400g×30パック ■原材料 植物油・大豆・しょうが・食塩・唐辛子・そら豆・砂糖・花椒(サンショウ)・ウイキョウ・調味料(アミノ酸)遺伝...
¥14,980円 (税込、送料込)

麻婆豆腐に欠かせない山椒。四川料理の最大の特徴である麻辣は舌の痺れるような刺激的な辛さは、この花椒のことです。もちろん台湾とほかの中華料理にも欠かせない辛口調味料です。その他八角（ハッカク）、XO醤...
¥315円 (税込、送料別)

材料を炒めて本品をからめるだけ。万能中華合わせ調味料。2〜3人前。八宝菜・青菜とホタテの炒めもの・海老とブロッコリーの炒めもの・にらともやしの炒めものなど、様々なお料理にご利用下さい。■材料を炒めて...
¥221円 (税込、送料別)

火鍋や麻婆豆腐などの麻辣味の料理にお使いください♪刺激ある四川独特の辛さです。 内容量 230g 原材料 唐辛子・花山椒・ゴマ・ごま油・植物油・香辛料 保存方法 直射日光を避け常温で保存してくだ...
¥680円 (税込、送料別)

【スピード便対応：関東】【スピード便対応：東北】【スピード便対応：北陸】【スピード便対応：甲信越】【スピード便対応：東海】【スピード便対応：近畿・関西】【スピード便対応：中国】【スピード便対応：四...
¥1,470円 (税込、送料別)

商品特徴そら豆に唐辛子、塩で作った唐辛子味噌です。本場四川料理には欠かせない調味料です。内容量90g商品サイズ55x55x56mm商品重量180g賞味期限1年ポールスタア 桃花林　豆板醤 焼肉のたれの定番 「桃花...
¥210円 (税込、送料別)

オススメ！こちらクリック商品特徴にんにく生産量日本一を誇る青森県産の「福地ホワイト6片種」という最高品種のにんにくのみを使用しております。真っ白い皮に包まれているのが特徴の福地ホワイト6片種、その 5...
¥420円 (税込、送料別)

商品名：薬膳ラー油原材料：大豆油、唐辛子、香辛料賞味期間：冷暗所保存にて6ヶ月（香りは生きています。お早めに！）お店では、人気のタンタン麺や麻婆豆腐、美肌薬膳火鍋のアクセントに使っています。テーブル...
¥1,575円 (税込、送料別)

唐辛子、花椒、八角など、30種類の香辛料と香味野菜のエキスが入っています。発酵させていないため、各香辛料の持つ香りが活かされ、スッキリとした辛さがあるのが特徴です。ドレッシング、和えもの、つけだれに...
¥1,890円 (税込、送料別)

飲んで美味し掛けて好しの果実酢です。只今、春苺を使って仕込んだ物を提供しています。酢豚に黒酢と混ぜて炒めればフルーティーな味わいに！杏仁豆腐に掛けても人気です！また、そのまま食前酢としてお飲みいた...
¥1,260円 (税込、送料別)

【商品内容】 特製たれ×1 ●アレルゲン一覧はコチラをご参照下さい 【賞味期限】 商品発送日から約1ヶ月（要冷凍） この商品は業務用の冷凍庫での保存期間になりますので、ご家庭用の冷凍庫の場合はすこしお早め...
¥10円 (税込、送料別)

麻婆豆腐・坦々麺・麻婆茄子、、、と本場四川の香辛料といえばこちらの『花椒』。包丁の側面などで叩き潰すと、いっそう風味が引き出せます♪本場四川の花山椒（ホワジャオ）は、、、●壱に「香り」●弐に「辛味...
¥280円 (税込、送料別)

横浜中華街通り ■商品名 【老干媽】風味鶏油辣椒 ■内容量・サイズ 300g ■原材料 菜種油・辣椒・骨付き鶏肉・食塩・ニンニク・白砂糖・花椒 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存（高温多...
¥580円 (税込、送料別)

上質な干し貝柱や香味野菜を使用して手煎りにて旨みを引き出して仕上げております。他の追随を許さない本物のXO醤です。商品名：XO醤原材料：干し貝柱・干し海老・大豆油・香味野菜香辛料・食塩・ブランデー賞味...
¥2,625円 (税込、送料別)

横浜中華街通り ■商品名 『老四川』火鍋の素 ■内容量・サイズ 400g ■原材料 植物油・大豆・しょうが・食塩・唐辛子・そら豆・砂糖・花椒(サンショウ)・ウイキョウ・調味料(アミノ酸)遺伝子組換えの大豆は...
¥525円 (税込、送料別)

豊かな香りと深い味わいを持つ美味しいラー油が作れるセットです。辛味の素となるのは、普通の唐辛子よりも香ばしい甘味のある朝天干辣椒。そこに八角や桂皮、丁字などの香りが加わり、揚げ葱で旨味もグンとアッ...
¥2,300円 (税込、送料別)

四川料理は調味料が命！これさえそろえば本格麻婆豆腐もお手のもの。味の決め手となる必須調味料を6点をお得なセットにいたしました。【内容】・ピーシェン豆板醤（200g）・花椒油（120ml）・永川トウチ（250g）...
¥2,300円 (税込、送料別)